%3Aquality(80)&w=3840&q=75)
Dutch Bakery Group
En underskudsgivende bagerikoncern gjort profitabel på 6 måneder. Samtidig med at genoprette medarbejdernes stolthed over at arbejde i virksomheden.
Om dette partnerskab
%3Aquality(80)&w=3840&q=75)
Hvad mødte vi?
Vi mødte et hovedkontor med mange medarbejdere, men også begrænset samarbejde. Vi trådte ind i en klassisk corporate struktur, hvor arbejdsmiljøet havde potentiale for forbedring. Der var betydeligt spild – ofte unødvendigt. Samtidig var der stort set ikke arbejdet med produktudvikling i årevis, selvom markedet efterspurgte innovation.
%3Aquality(80)&w=3840&q=75)
Hvad opnåede vi?
Det lykkedes os at reducere indkøbspriserne markant. Vi fornyede og udvidede sortimentet. Bagværk blev ikke længere kasseret (i tusindvis), blot fordi de var en anelse for tunge. En række stærke nye profiler – under ledelse af vores strategiske partner – gav nyt liv til hovedkontoret. Stoltheden over virksomheden vendte tilbage. Dutch Bakery Group blev markedsleder i Benelux og etablerede sig som top 3 i Europa inden for brød pakket med lavt iltindhold. Vi solgte DBG i 2017.
%3Aquality(80)&w=3840&q=75)
Dutch Bakery Group er den største industrielle bagerivirskomhed i Holland inden for brødprodukter pakket med lavt iltindhold. Produkterne kan færdigbages af forbrugerne derhjemme. Virksomheden producerer fra egne bagerier et bredt sortiment af både lokale og internationale brødtyper såsom baguettes, kaiserboller, croissanter, ciabatta, foccacia samt forskellige salt og søde bagværks- og brødprodukter. Produkterne købes af supermarkedskæder, andre fødevareproducenter og foodservice-virksomheder i mere end 10 lande.